Buat cara berlauk guna TRIO CUPCAKE MAKER
Alhamdulillah.mudah,cepat dan tak melekat.
Resipi
2 cwn tepung gandum
2 biji telur
1 cwn santan
3 cwn air
1 sudu minyak masak
Secubit garam
Pewarna kuning atau serbuk kunyit
Kisar semua bhn di atas dan tapis.
Persediaan inti cara berlauk.
2 keping daging burger(rebus/ cincang kecil)
1 biji bawang besar(potong dadu)
3 ulas bawang putih(potong dadu)
1/2 batang karet yg( di sagat)
3 sudu rempah kari daging
1 sudu cili kisar
Daun sup
Cili besar merah
Garam&perasa secukupnya
Sedikit minyak utk menumis
Cara
Panaskan minyak dlm 3 sudu besar
Tumis bwg putih dan bawang merah.
Bila kekuningan masukkan rempah dan cili kisar td.letak sedikit air.
kacau dan masukan daging burger yg telah direbus sebentar dan telah di cincang kecil2,masukkan sekali karet.perasakan dgn garam,dan serbuk perasa,biarkan kering sedikit.angkat dan sejukkan.
Tuang bancuhan tepung dlm trio cupcake maker yg telah di sapu minyak.(guna tisu je)
Masukkan bancuhan tepung.jgn penuh sgt sbb nk letak inti.
Masukkan inti tadi letak sehiris cili merah dan daun sup.tutup trio cupcake maker tu
Anggaran dlm 3- 5 minit kuih cara berlauk pun masak.sedap dimakan panas2 dah sejuk pun sedap dan lembut je.
Kredit resepi: Eniza M. Salim